台美食展尽显缤纷好“食代” 白云山金戈
发布时间:2018-12-09 20 来源: 互联网 浏览量:16
台美食展尽显缤纷好“食代” 白云山金戈 

 

  图:台湾美食展21日在台北开幕,当中展出世界各地的铁路便当,吸引不少民众前来询问选购\中央社

     一年一度的台湾美食展21日至24日在台北开展。本届美食展以“缤纷食代”为主题,凸显台湾餐饮美食“兼容东西好滋味”的多元特色。

  记者在展区看到,现场共设20个主题馆,参展摊位有820个。现场既有异国美食,也有台湾当地小吃,还有竞赛教学、厨艺表演,以及参展观光饭店、餐饮集团等不同单位的优惠促销活动,非常丰富热闹。本届美食展还设有“大师讲座”共23场,包括台湾咖啡界大师、烘焙界获得大奖的?包师以及日本米其林餐厅主厨等美食界达人,都在美食展现场开讲,与民众互动。

  最受民众欢迎的是当场试吃环节。在台湾“美味食光100+老店必尝滋味”主题馆,民众排起了长队领取试吃卡。来自台北中山区的陈老伯说,这里参展的老店都经营了20年以上,到美食展一次可以尝到很多美味,很值得来。

  此外,展示台湾优质农产品与农业精品的“缤纷农业馆”,由24家星级餐厅名厨展出世界各地美味佳?的“缤纷台湾馆”,都让参观者印象深刻。

  美食展现场还有专门展区举办“铁路便当节”,今年参展的除了台湾铁路和高铁便当外,还有众多知名的日本、瑞士铁路便当,让民众尝到各地不同的“铁路美食”味道。

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