就让视觉艺术陪你入夜,光影游戏为美食添彩 王毅会见日本外相
发布时间:2018-12-01 03 来源: 互联网 浏览量:16
就让视觉艺术陪你入夜,光影游戏为美食添彩   王毅会见日本外相

入夜·视觉艺术互动光影餐厅,听上去是不是很高大上呢?

一走进,迎接你的是一道光影瀑布,流光溢彩,美轮美奂,不禁令人驻足观赏。

再往前行,仿佛置身海底世界,四面八方围绕着你,艳丽的珊瑚,五彩的海星,憨憨的海龟,勇猛的鲨鱼。。。时不时还有高能警示,原来是庞大的鲸鱼出游巡视。

仔细看,怎么还有些奇奇怪怪的鱼类呢?其实这些都是食客们创意涂色,随着一声声“咕噜”下水,原本纸上画的鱼竟然在水中自在的游,莫名有些成就感,嘿嘿!即使在用餐过程中,仍会不断地关注它游到哪儿了。

不仅如此,桌面上也有鱼儿游游,还有“荒唐鸡大厨”的3D动画表演,为每道菜增色不少。

这是一家创意西餐厅,按位上菜,包括沙拉、前菜、汤品、副食、主菜及甜品,价格分三档289、389和589。这次尝试的是589元/位的餐品。

开胃沙拉是大明虾土豆奶油沙拉,造型美观,虾肉鲜甜,土豆泥好味,沙拉清爽,分子料理元素的加入提升了菜品的档次。

前菜是鹅肝慕斯与坚果,犹如雪糕般的鹅肝,看着象,吃起来更象,冰凉爽口,没有任何腥臊之气,颇令人惊艳。

牛肉清汤胡椒味颇浓,但令人惊喜的是佐餐的洋葱慕斯,甜滋滋象奶油一般,融入牛肉汤里,别有一番风味。

炸田鸡腿佐菠菜奶油汁,肉多多的田鸡腿酥香可口,蘸着菠菜奶油汁,很妙!

主菜有两款可选,咖啡豆香料烤松坂牛肉佐黑椒汁和低温冰岛银鳕鱼佐树莓汁与白酒醋汁,松坂牛肉瘦中带肥有嚼劲,大爱啊!

最后的甜品是冰淇淋,圆满饱足的一餐。

店名:入夜·视觉艺术互动光影餐厅

地址:厦门环岛路建发JFC品尚中心C馆四楼

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